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趣美味

小米做的冰淇淋,和你想象的不大一样

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知食分子 输入文字 致我们终将增长的体重 (foodzhishifenzi) 文:赵润莲 * * * 小时候,一进入冬天,家家户户都忙着做小米粑粑,我们当地人管这种食物叫“小米花儿”。由于故乡独特的气候,这里盛产谷子而且碾出来的小米金黄饱满香气四溢,于是小米的N多种

阅读(102)发布于 2017-03-05

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菠菜不焯水,直接烹调可以么?

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菠菜不焯水,直接烹调可以么? 很多朋友都提过这样的问题: “ 听说菠菜有草酸,必须要焯水之后再吃。可是,如果我煮菠菜汤,要不要把焯过菠菜的水倒掉,捞出菠菜,再重新加水煮汤呢?这不就是重复加热了么?两次加热,岂不是会破坏更多的维生素吗?可以不焯

阅读(102)发布于 2017-03-05

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【视频】|虎头鸡,可以吃的"非物质文化遗产"

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一定有对着屏幕擦口水的,对不对?我说的对?不?对? 就这道菜,做的时候满屋飘香,弄的同事们都没心思工作了,全站厨房门口儿 ,等着虎头鸡出锅儿,好吃第一口。 话说回来,这菜我之前还真没吃过。是工作室一个家在东北的同事给我科普的 ,说这是当时闯关

阅读(102)发布于 2017-03-05

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报告!捕获到一枚外脆内嫩吮指入味的大虾!

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写这个菜谱来源于上周和朋友讨论如何吃虾。「为什么我做的虾要么太老要么不入味?」 除了白灼虾直接把虾肉剥出来蘸蘸料之外,其它的干煎、油焖做法,都总是因为担心虾肉没味道而多烹饪一会儿,但最后有味道的还是虾壳。 就想要一盘没什么花头的、火候刚好、

阅读(102)发布于 2017-03-05

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拌面并不是只有葱油的,这样做更绝了!

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今天刚出门, 还没走出小区,一眼望去, 发现门口的早餐店终于 开! 门! 了! 内心无比狂喜, 美食君终于可以不用 无可奈何地去购买周遭的 隔夜茶叶蛋、难吃鸡蛋饼…… 因为我热爱的早餐—— 拌 面 君回来了~~~ 作为一个面食控, 能常吃到自己喜爱的面是一

阅读(102)发布于 2017-03-05

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叹为观止!他们在餐厅打造了一个美食版的《西部世界》

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[ 导读 ] “来我这里吃饭就对了” 翻新设计、增加主题、改变菜色、提升服务,餐厅已经想尽了一切新奇的点子,就为了告诉客人“来我这里吃饭就对了”。最新的办法,是以科技为主力打造一个从《西部世界》里搬出来的科幻餐厅,就像魔法带来最意想不到的效果。

阅读(102)发布于 2017-03-05

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这20家上海小囡从小吃到大的老上海本帮面馆,你吃过几家?

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黄浦区 心樂麵館 从七浦路到进贤路,开了三十年的心乐面馆变了地址,却没有变过口味。大肠面、腰花面、辣肉面……浓油赤酱的经典浇头和碧绿的鸡毛菜清汤白面条互相衬托,食客们从年轻白领到阿姨爷叔,老板娘出菜、上菜、擦桌子亲力亲为,来心乐吃面,就像回

阅读(102)发布于 2017-03-05

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重庆人可能一直都在吃废旧塑料袋做的假紫菜!?然而真相是……

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重庆好吃狗 唯有爱与美食不可辜负 在这里,发现重庆最新鲜的吃喝玩乐资讯 营养丰富的紫菜,竟然也不能吃了?什么情况? 崽儿们,平时一定吃过不少紫菜了吧? 那些美味的紫菜包饭、手握寿司 都有脆脆香香的紫菜掺了一腿。 而且我们在外面最常喝到的例汤, 不

阅读(102)发布于 2017-03-05

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花样面条做法大全,快收了吧!

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? 点上方蓝字可加关注 微信号: MeishiGongFang 上周某条新闻刷爆网络 女孩网购号称“世界第一辣”的泡面 吃后嘴被辣肿还腹泻 凌晨四点被家人送医急诊 网友评论“不是说爱吃的女孩运气不会太差吗 ” 小编觉得好奇害死猫 凡事还是量力而行的好 又有人说了方便

阅读(102)发布于 2017-03-05

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Bangkok|sawasdeeka!那些让人不得不爱的泰式小清新

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听说春节又有很多人要去泰国 所以我又来写安利咯 泰国不是只有人妖大象马杀鸡 还有很多好吃好看的网红店哦 原来我想象中的泰国....破破的,旧旧的 曾经我以为我一辈子都不会去这个地方 但自从这几年入了泰剧的坑 我对泰国的好感就蹭蹭蹭地upupup 一个月前的

阅读(102)发布于 2017-03-05